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La papa capira o coroza es un tipo de papa de color oscuro y algo rojizo y es una fuente de energía 100% natural por su contenido de carbohidratos.
El pimentón es una verdura empleada como condimento, su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia ferropénica.
La mandarina es una fruta dulce que previene catarros e infecciones. Mejora la absorción de hierro, fundamental en casos de anemia.
El aguacate choquette es una variedad que proviene de un árbol grande y frondoso, este tiene una forma un poco más redonda comparado con el lorena.
La sandía patilla o aguamelón es la fruta más jugosa y grande que existe, esta contiene alrededor de 6% de azúcares y 90% de agua por peso.
La manzana roja es una fruta rica en vitaminas presenta poco azúcar y muchas otras propiedades beneficiosas, reduce en gran parte, el colesterol alto.
La arracacha o arracache es una planta alimenticia originaria de los Andes y cultivada en países como Colombia, Perú, Brasil, entre otros.
La manzana gala o royal es una fruta rica en vitaminas, ayuda en la digestión de los alimentos ricos en grasa, cuida los dientes y las encías, cerebro
La manzana verde es una fruta rica en vitaminas A y E, ayuda a perder peso, mejora la higiene bucodental, disminuye el azúcar en la sangre, etc.
La uchuva es una fruta llamada también fruto del amor ya que se le atribuyen propiedades afrodisíacas, esta tiene vitaminas para la salud de la piel.
Te invitamos a conocer como preparar este delicioso cóctel de chicharrón de cerdo en unos pocos pasos y con ingredientes traídos del campo.
La mazorca de maiz pira es rica en fibra insoluble ayudando a la buena digestión, fortalece la vista, da energía.
