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El tomate chonto, de aliño o jitomate es un tipo de tomate empleado en guisos y acompañamientos, es uno de los productos más cultivados en Colombia.
El fríjol es ideal para dietas vegetarianas porque los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas. Es vital para reponer el desgaste muscular.
La Albahaca es una planta medicinal la cual mejora el dolor de garganta, cabeza y es ideal para combatir el estrés
La lechuga batavia es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La mazorca de maiz pira es rica en fibra insoluble ayudando a la buena digestión, fortalece la vista, da energía.
La yuca es un tubérculo muy popular en sudamérica, muy empleada en Colombia dentro de la gastronomía tradicional, además de los beneficios que aporta.
El brócoli es una verdura excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, por su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc.
El rábano rojo es una verdura con vitamina C y fibras que contribuyen al tránsito intestinal, es diurético y combate la retención de líquidos.
La mazorca de maiz dulce, chócolo o choclo es una variedad de maíz con elevado contenido de azúcar siendo cultivadas en una etapa precoz.
La lechuga romana o lisa es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
El repollo blanco es una de las variedades de col más consumidas en el mundo, este es rico en vitamina C, A, K, B6, calcio y β-caroteno, entre otros.
La raiz china pertenece a la familia de las 'Rhizoma gastrodine', empleada en el país oriental para tratar mareos, dolores de cabeza e infartos
