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El plátano maduro es un alimento rico en azúcares simples, lo que ayuda a recuperar energía muy rápidamente, ideal mientras haces esfuerzo físico.
El tomate chonto, de aliño o jitomate es un tipo de tomate empleado en guisos y acompañamientos, es uno de los productos más cultivados en Colombia.
La lechuga batavia es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
El brócoli es una verdura excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, por su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc.
La arveja o alverja en vaina es una planta herbácea, útil en los procesos de coagulación de la sangre, fortalecimiento de los huesos.
La yuca es un tubérculo muy popular en sudamérica, muy empleada en Colombia dentro de la gastronomía tradicional, además de los beneficios que aporta.
La remolacha, betarraga o betabel es una verdura de color rojizo fuente de vitamina C, contienen proteínas, fósforo, zinc, fibra, vitamina B6 y más.
La lechuga romana o lisa es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La cebolla junca, larga, de rama, cebollin o cebolleta por sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos.
La cidra es un ingrediente ideal para añadir a las sopas, purés o guisos. Asadas al horno también son una solución gastronómica muy jugosa
El repollo blanco es una de las variedades de col más consumidas en el mundo, este es rico en vitamina C, A, K, B6, calcio y β-caroteno, entre otros.
La mazorca de maiz pira es rica en fibra insoluble ayudando a la buena digestión, fortalece la vista, da energía.
