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La lechuga crespa morada o tropical aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La papa criolla o amarilla es un tubérculo nativo de los andes, su cáscara es delgada de color amarillo y es más pequeña que la papa común.
El pimentón es una verdura empleada como condimento, su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia ferropénica.
La Ahuyama o Auyama es un fruto que beneficia el corazón y la presión arterial por su alto contenido vitamínico.
El Jengibre es un tubérculo que alivia las náuseas, contribuye a la pérdida de apetito, contrarresta el mareo y el dolor, mejora la digestión...
El pepino cohombro es muy nutritivo e ideal para acompañar las ensaladas, batidos verdes, también se usa para fines cosméticos, mascarillas faciales.
La lechuga rugula o rúcula es una hortaliza beneficiosa para los huesos, antioxidante, previene el cáncer, aporta magnesio vital para producir energía
La lechuga romana o lisa es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
El fríjol es ideal para dietas vegetarianas porque los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas. Es vital para reponer el desgaste muscular.
La espinaca es una planta cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de un color verde oscuro y brillante.
La Albahaca es una planta medicinal la cual mejora el dolor de garganta, cabeza y es ideal para combatir el estrés
El plátano maduro es un alimento rico en azúcares simples, lo que ayuda a recuperar energía muy rápidamente, ideal mientras haces esfuerzo físico.
