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La sandía patilla o aguamelón es la fruta más jugosa y grande que existe, esta contiene alrededor de 6% de azúcares y 90% de agua por peso.
El lulo es una fruta apreciada por su contenido en vitamina C. Procesada con cáscara, posee mayor contenido de minerales tales como calcio y fósforo
La lechuga batavia es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La cidra es un ingrediente ideal para añadir a las sopas, purés o guisos. Asadas al horno también son una solución gastronómica muy jugosa
La uchuva es una fruta llamada también fruto del amor ya que se le atribuyen propiedades afrodisíacas, esta tiene vitaminas para la salud de la piel.
La zanahoria es una verdura rica en potasio y fósforo, ayuda al sistema nervioso, fortalece las uñas y el cabello y es empleada en variedad de platos.
El repollo blanco es una de las variedades de col más consumidas en el mundo, este es rico en vitamina C, A, K, B6, calcio y β-caroteno, entre otros.
El perejil crespo actúa como diurético, digestivo, antioxidante, antitumoral, mejora la respiración y el aliento, previene y trata la anemia.
La piña gold u oro miel es una fruta dulce tropical, gracias a la enzima bromelaína, la piña tiene la capacidad de combatir la hinchazón e inflamación
Te invitamos a conocer como preparar este delicioso cóctel de chicharrón de cerdo en unos pocos pasos y con ingredientes traídos del campo.
El rábano rojo es una verdura con vitamina C y fibras que contribuyen al tránsito intestinal, es diurético y combate la retención de líquidos.
La lechuga romana o lisa es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
