El Apio es una planta perteneciente a la familia de las apiáceas, este es depurativo y ayuda a la coagulación de la sangre, te ayuda a perder peso, conciliar el sueño, el corazón, la menstruación y alivia síntomas de la menopausia.
Este tiene un alto contenido de vitaminas A y C, flavonoides y glucósidos con un fuerte efecto antioxidante.