El plátano verde es un alimento que posee múltiples beneficios para tu salud como el control de peso, regulación del colesterol, promueve la salud cardiovascular, previene la diabetes, ayudar a quemar grasa, estimula tu cuerpo, entre otros.
El plátano verde posee antifúngicas y antibióticas, neurotransmisores como la norepinefrina, serotonina y dopamina, solo el plátano puede proporcionar hasta el 23% de potasio que se necesita al día, contiene vitaminas A, B6, C y D y 70% almidon en estado inmaduro, en estado maduro estas se convierte en una parte en monosacaridos y sacarosa.