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La remolacha, betarraga o betabel es una verdura de color rojizo fuente de vitamina C, contienen proteínas, fósforo, zinc, fibra, vitamina B6 y más.
La lechuga crespa morada o tropical aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La piña gold u oro miel es una fruta dulce tropical, gracias a la enzima bromelaína, la piña tiene la capacidad de combatir la hinchazón e inflamación
La papa criolla o amarilla es un tubérculo nativo de los andes, su cáscara es delgada de color amarillo y es más pequeña que la papa común.
La uchuva es una fruta llamada también fruto del amor ya que se le atribuyen propiedades afrodisíacas, esta tiene vitaminas para la salud de la piel.
El fríjol es ideal para dietas vegetarianas porque los frijoles contienen una gran cantidad de proteínas. Es vital para reponer el desgaste muscular.
El rábano rojo es una verdura con vitamina C y fibras que contribuyen al tránsito intestinal, es diurético y combate la retención de líquidos.
El aguacate hass es un antioxidante en los ojos, ayuda a tener saludable el cólon, estómago, páncreas y arterias coronarias y fortalece los huesos.
La uva isabella, uva negra o uva isabelina además de su delicioso sabor, previene el envejecimiento por su alta concentración de antioxidantes.
El ají dulce es una variedad de pimientos cuyo color y sabor lo han hecho imprescindibles en la gastronomía colombiana así como la venezolana.
Te invitamos a conocer como preparar este delicioso cóctel de chicharrón de cerdo en unos pocos pasos y con ingredientes traídos del campo.
La mazorca de maiz pira es rica en fibra insoluble ayudando a la buena digestión, fortalece la vista, da energía.
