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El Jengibre es un tubérculo que alivia las náuseas, contribuye a la pérdida de apetito, contrarresta el mareo y el dolor, mejora la digestión...
La Ahuyama o Auyama es un fruto que beneficia el corazón y la presión arterial por su alto contenido vitamínico.
La papaya común es muy apreciada por sus propiedades nutritivas y su delicado sabor, regulan el sistema nervioso y el aparato digestivo.
La Nuez de Brasil o Nueces de Brasil es un fruto proveniente de un árbol silvestre, contiene omega 3 que es muy beneficioso, entre otros.
El achiote es un colorante natural, también llamado anatto, onoto o bijol. Éstas se usan en algunos países como sustituto del azafrán para condimentar
El pimentón es una verdura empleada como condimento, su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a evitar la anemia ferropénica.
La papa criolla o amarilla es un tubérculo nativo de los andes, su cáscara es delgada de color amarillo y es más pequeña que la papa común.
La pitahaya, pitaya o fruta del dragón ayuda a deshinchar el organismo, combatiendo la retención de líquidos, la presión arterial y el estreñimiento.
La almendra es una semilla que te proporciona energía, proteínas, minerales, vitaminas, fibra y grasas insaturadas que reduce el colesterol.
El tomate de árbol es un fruto muy empleado en jugos y postres en la gastronomía Colombiana, este ayuda en la regulación del tracto intestinal.
Los Arándanos o Arándano es un fruto alto en fibra, ayudando así a la digestión, este reduce el riesgo de sufrir cáncer, es antiinflamatorio, etc
La lechuga crespa morada o tropical aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
