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La naranja tangelo es una fruta cítrica, ayuda a prevenir la artritis y problemas cardíacos. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
El perejil crespo actúa como diurético, digestivo, antioxidante, antitumoral, mejora la respiración y el aliento, previene y trata la anemia.
Conocido Mango común, criollo o de hilacha dota al organismo, para luchar contra los radicales libres y posee una efectiva lucha anticancerígena.
La curuba larga posee propiedades curativas y sedantes, la pulpa de la curuba estimula la eliminación de líquidos, previene el envejecimiento.
La yuca es un tubérculo muy popular en sudamérica, muy empleada en Colombia dentro de la gastronomía tradicional, además de los beneficios que aporta.
El aguacate choquette es una variedad que proviene de un árbol grande y frondoso, este tiene una forma un poco más redonda comparado con el lorena.
La cebolla junca, larga, de rama, cebollin o cebolleta por sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos.
La guayaba pera es una fruta tropical, cultivada principalmente en centro américa por su clima caribeño, su sabor es dulce y es empleada en jugos, etc
El tomate chonto, de aliño o jitomate es un tipo de tomate empleado en guisos y acompañamientos, es uno de los productos más cultivados en Colombia.
El Ají picante por lo general son aquellos ajíes de la especie Capsicum chinense y los C. frutescens, de la cual existen diferentes variedades.
La sandía gourmet o aguamelón es la fruta más jugosa y grande que existe, esta contiene alrededor de 6% de azúcares y 90% de agua por peso.
La mazorca de maiz dulce, chócolo o choclo es una variedad de maíz con elevado contenido de azúcar siendo cultivadas en una etapa precoz.
