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El limón es un cítrico con muchos beneficios para la salud, incluso estéticas. Es diurético, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y antibacterial.
La zanahoria es una verdura rica en potasio y fósforo, ayuda al sistema nervioso, fortalece las uñas y el cabello y es empleada en variedad de platos.
La cebolla puerro ayuda a combatir el estreñimiento por el efecto mucilaginoso de sus fibras y tiene un ligero efecto laxante.
La uva es una fruta con propiedades diuréticas, es rica en antioxidantes, fibra e hidratos de carbono. Se consume como fruta fresca o zumo y vinos.
El ajo es un condimento que combate el colesterol, ayuda al sistema inmunológico, reduce la presión sanguínea, antiinflamatorio, entre otros.
El limón tahiti o limón persa es una fruta con muchos beneficios para la salud, es diurético, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y antibacterial
La sandía gourmet o aguamelón es la fruta más jugosa y grande que existe, esta contiene alrededor de 6% de azúcares y 90% de agua por peso.
La cebolla junca, larga, de rama, cebollin o cebolleta por sus componentes azufrados previene la agregación plaquetaria y la formación de trombos.
La yuca es un tubérculo muy popular en sudamérica, muy empleada en Colombia dentro de la gastronomía tradicional, además de los beneficios que aporta.
La curuba larga posee propiedades curativas y sedantes, la pulpa de la curuba estimula la eliminación de líquidos, previene el envejecimiento.
La naranja tangelo es una fruta cítrica, ayuda a prevenir la artritis y problemas cardíacos. La vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
El melón cantaloupe o cantalupo es un excelente depurativo y rehidratante. Tiene un alto contenido de agua.
