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La mandarina es una fruta dulce que previene catarros e infecciones. Mejora la absorción de hierro, fundamental en casos de anemia.
La papa criolla o amarilla es un tubérculo nativo de los andes, su cáscara es delgada de color amarillo y es más pequeña que la papa común.
El guineo es una variedad de plátano, este contiene fibras, carbohidratos, potasio, vitamina A, vitamina C y triptofano, además contiene un antiácido.
El banano o banana es una fruta dulce con alto contenido de potasio, favorece la digestión, ayuda a neutralizar la acidez, previene el dolor estomacal
El Apio es una planta con efecto depurativo y ayuda a la coagulación de la sangre, te ayuda a perder peso, conciliar el sueño, el corazón.
La lechuga batavia es una verdura que aporta vitaminas y minerales sin calorías como la A y C, calcio, hierro, cobre, potasio y antioxidantes.
La guanabana o guanabano es una fruta que favorece la absorción del hierro, combate la anemia ferropénica, genera colágeno, cicatrizante de heridas.
El lulo es una fruta apreciada por su contenido en vitamina C. Procesada con cáscara, posee mayor contenido de minerales tales como calcio y fósforo
La cidra es un ingrediente ideal para añadir a las sopas, purés o guisos. Asadas al horno también son una solución gastronómica muy jugosa
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El higo, higos o brevas es una fruta digestiva porque contiene una sustancia llamada cradina que es un fermento digestivo con alto contenido en fibra.
